La vie en Rouge, un vin bio au nez complexe de fruits rouges (framboise) et noires (Cerise noir) avec une touche d’épices. Le tout équilibré par une acidité et un niveau d’alcool donnant une certaine rondeur en bouche avec des tannins fondus.
Cépage: 100% Merlot– SANS SULFITE AJOUTÉ
Toutes nos sélections sont issues de productions biologique.
Aucun produit chimique, pesticide ou herbicide n'est utilisé.
Terroir: Toutes les sélections sont de deux régions:
- Lunel (Pays d'Or) ou le sol est composé d'argile et limon
- Prés de Aigues-Mortes réputés pour ses sols sableux.
Appellation: IGP Pays d'Hérault
Vinification: Extraction graduelle et douce afin d'obtenir des tannins délicats.
Élevage de 6 mois en cuve inox sur lies.
Sans sulfite ajouté
SO2 inférieur à 10mg/L
Servir à: 14-16°C / 57-60°F
Garde: Jusqu'à 3 ans
Age des vignes: Entre 20 et 40 ans
Alcool: 12,5°
Robe: Rouge profond
Nez: Fruits rouges et noirs, épices.
Accords mets-vin: Apéritifs, grillades, plats épicés ou en sauce et viandes froides ou charcuteries.
Conditionnement:
Bouteille Bourgogne Classique (395g)
Bouchon Lafitte Microaggloméré (Liège)
9,60
EUR
