La Bouyguette est un fromage de chèvre frais moulé à la main, à la pâte fine et fondante.
Sur commande uniquement
Après que le caillé ait égoutté 24 heures au moins, la Bouyguette est formée à la main dans un linge dont elle garde en impression la marque des plis.
Sa forme originale, ornée du brin de romarin qui la parfume, en font la vedette d'un beau plateau.
Fromage frais de chèvre Biologique à pâte molle de type lactique.
Utilistaion: Idéal sur un plateau de froamges. Se consomme froid, nature ou accompagné de confiture ou de miel.
A sortir quelques minutes à température ambiante avant de les consommer.
Ingrédients: LAIT cru de chèvre*, ferments lactiques (lait), sel, décor : romarin*, présure.
* Issu de l'Agricutlture Biologique.
OGM: Absence
Allergène: Lait
Origine : fabriqué dan sle Tarn à partir de lait français.
Longueur : 18 cm environ
Hauteur : 3,5 cm environ
Poids net à l?emballage 150 g (produit soumis à dessiccation)
6.52
EUR
