Biscuits Citron Amandes fabriqués artisanalement à Bram (Aude), alliant la fraîcheur du jus de citron (11 %) à la douceur de l'amande (18 %). Préparés avec une farine de blé semi-complète T80 locale et un sucre de canne certifié équitable. Vegan.
Ingrédients :
- Farine de blé semi-complète T80 : Fournie localement pour garantir la qualité et soutenir l'économie régionale.
- Sucre de canne certifié équitable : Pour une douceur responsable.
- Jus de citron (11 %) : Apporte une touche de fraîcheur.
- Poudre d'amande (18 %) : Ajoute une texture délicate et une saveur douce.
- Autres ingrédients (sel, agents levants, etc., selon la recette spécifique).
Caractéristiques :
- Vegan : Ne contient aucun produit d'origine animale.
- Artisanal : Fabriqué avec soin, en respectant des méthodes traditionnelles.
- Sans additifs ni conservateurs : Pour une qualité optimale et un goût authentique.
Utilisation :
Idéal pour accompagner le thé, le café ou comme en-cas sain durant la journée. Parfait pour les pauses gourmandes ou les moments de partage.
Remarque :
Ces biscuits citon amandes peuvent également être intégrés dans des recettes créatives, comme des bases de tartes ou des desserts déstructurés.
INGRÉDIENTS
farine de blé T80*, sucre de canne*, amandes (18 %), jus de citron (11 %), huile de tournesol oléique*, bicarbonate de sodium, sel.
*Ingrédients issus de l?agriculture biologique.
Fabriqué dans un atelier utilisant du sésame, des arachides et autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g :
Énergie : 487 kcal
Protéines : 9,8 g
Glucides : 58,9 g
dont sucres : 23,4 g
Lipides : 22 g
dont acides gras saturés : 1,7 g
Fibres : 4,5 g
Sodium : 196 mg
Magnésium : 80 mg (21 % VNR)
Vitamine E : 7,9 mg (66 % VNR)
VNR : Valeur Nutritionnelle de Référence
Sucre de canne issu du commerce équitable
35.05
EUR
