Lentilles vertes Bio

Lentilles vertes bio Française, issu de l'Agriculture biologique.
Origine Aude ou Hérault.

Lentilles vertes biologiques cultivées en France — qualité garantie Origine France. Saveur délicate et tenue parfaite à la cuisson. Riches en protéines végétales, fibres et minéraux, idéales en salades, soupes ou plats mijotés. Conditionnées avec soin par Graines Équitables.

Points forts
    Bio : issues de l’agriculture biologique pour une alimentation plus saine.
    Origine France Garantie : traçabilité et soutien aux filières locales.
    Qualité optimale : grains entiers, calibrés et propres, cuisson tenue.
    Nutrition : source naturelle de protéines végétales, fibres, fer et vitamines B.
    Polyvalentes en cuisine : salades, currys, soupes, accompagnements.
    Fournisseur engagé : Graines Équitables, partenaire de producteurs locaux.

Conseils de cuisson
    Rinçage : rincer brièvement sous l’eau claire.
    Proportions et temps : 1 volume de lentilles pour 2,5 volumes d’eau. Cuire 18–25 minutes selon la texture souhaitée (plus court pour une salade, plus long pour une purée).
    Astuce : pas besoin de trempage préalable. Ajouter sel et vinaigre en fin de cuisson pour éviter d’allonger le temps de cuisson.

Idées recettes rapides

    Salade de lentilles verte, feta et herbes
    Ingrédients : lentilles cuites, feta émiettée, persil et ciboulette, oignon rouge, vinaigrette moutarde-huile d’olive-citron.
    Préparation : mélanger chaud ou froid, assaisonner.

    Dahl de lentilles vertes aux épices douces
    Ingrédients : lentilles, lait de coco, curry doux, ail, oignon, gingembre.
    Préparation : faire revenir oignon/épices, ajouter lentilles et lait de coco, mijoter 15–20 min.

    Soupe rustique lentilles-carottes
    Ingrédients : lentilles, carottes, céleri, bouillon de légumes, herbes.
    Préparation : faire cuire ensemble 20–25 min, mixer selon goût.

Conservation et emballage
    À conserver au sec, à l’abri de la lumière et de l’humidité.
    Durée de conservation : généralement 12–24 mois selon conditionnement ; vérifier la date indiquée.
    Emballage respectueux : conditionnement soigné pour préserver fraîcheur et qualité.

Engagements et traçabilité
Nos lentilles proviennent de Graines Équitables, réseau de producteurs locaux engagé dans des pratiques agricoles responsables. L’étiquette "Origine France Garantie" vous assure l’origine nationale du produit et une traçabilité claire de la ferme à l’assiette.

Pour qui ?
    Familles cherchant des protéines végétales économiques.
    Végétariens/vegans.
    Amateurs de cuisine saine et de produits locaux.

Appel à l’action
Essayez nos lentilles vertes bio Origine France Garantie — une valeur sûre en cuisine, saine et engagée. Commandez maintenant et profitez d’une livraison rapide.

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Énergie 1260Kj 284Kcal
Matières grasses / Lipides 1,32 g
dont Acides gras saturés 0,195 g
Glucides 39 g
dont Sucres 1,4 g
Fibres alimentaires 16,2 g
Protéines 22,8 g
Sel 0,11 g
Sodium 0,044 g