BIOBIO Rosé

BIOBIO Rosé “Comme croquer dans une salade de fruits”
Cépage : Monarch.
Ne vous fiez pas à la pâleur de sa robe rose, ce rosé est un bouquet d’arômes !

Le nez quelque peu timide aux premiers abords se découvre après quelques secondes d'aération et laisse s’échapper des notes de groseille et de fruits à noyaux.
En bouche la fraise vient compléter une matière bien présente. L'acidité vient parfaitement équilibrer le fruit de ce vin.
BIOBIO Rosé peut être le compagnon de tout le repas: de l'apéritif au dessert, avec une planche de charcuterie, une salade de fruit ou une viande grillée.

BioBio est une gamme de vins d'Occitanie doublement respectueuse de l'environnement :
Par son contenu : nos vins sont issus de nouveaux cépages, sans traitements phytosanitaires, cuivre et souffre inclus.
Par son contenant : nos bouteilles sont compatibles au réemploi.

BioBio revient aux fondamentaux d'un vin sain et expressif, après avoir poussé entre les mains d'un vigneron respectueux des sols.

Avec une structure tannique relativement légère, on retrouvera en bouche le goût du poivron mûr.
Ce vin conviendra parfaitement à ceux qui recherchent un rouge simple à boire, décomplexé
qui se mariera avec des plats simples tels que la charcuterie et le fromage.

Issue de NOUVEAUX CÉPAGES sélectionnés dans le but de résister aux deux principales maladies de la vigne, exempt de tous de traitements phytosanitaires, cuivre et souffre inclus,

Appelation VDF
Produits dans l' Hérault coté Biterrois, une région naturelle de France située dans l'ouest du département de l'Hérault, autour de la ville de Béziers. Il s'agit d'une région constituée d'une importante plaine côtière et d'un paysage de collines et de piémont,

Alcool : 11,5% vol.