Le saucisson sec bio BIOTIROU est fait avec des viandes fraiches nobles. Boyaux naturels ficelés à la main, étuvé au feu de bois, il a un goût boisé incomparable. Sans colorant et sans gluten. Originaire du Tarn (Lacaune)
Le saucisson sec bio 180g BIOTIROU est confectionné de façon artisanale et traditionnelle avec un boyau naturel de porc.
Vous pourrez le déguster lors de vos apéros ou en entrée accompagné d'une salade.
Sur un bout de pain de campagne avec un beurre bio
Ingrédients : viande de porc bio (origine : France), sel de Guérande, lactose bio,
dextrose bio, poivre bio, sucre bio. Conservateur : Salpêtre. Ferments. Boyau naturel.
Caractéristiques du processus de fabrication :
Etuvage naturel du produit au feu de cheminée.
Valeurs nutritionnelles :
306 Kcal pour (100 g) 1273 Kjoules pour (100g)
Lipides 24.6 %
Dont Acides gras saturés 9.6 g/100g
Glucides 1 %
Dont sucres 1 %
Protéines 20.3 %
Sel (NaCl) 3.452 %
Produit sujet à dessiccation : à conserver à une température inférieure à 18°C.
Conseils de conservation : stocker le produit dans un milieu sec, à l'abri du soleil.
6,80
EUR
