AR220202
Cette huile d'olive bio est produite en Grèce dans le département de Laconie, au sud-est du Péloponnèse à proximité de Sparte par des agriculteurs qui se sont engagés à respecter une charte de production écologique.
Issus des terres ensoleillées de la Laconie, au sud-est du Péloponnèse à proximité de Sparte, les producteurs d’Organon & Lithos cultivent lexcellence dans le respect total de la nature. Engagés de longue date dans une charte de production écologique stricte, ils subliment le terroir grec à travers cette huile dolive biologique dune qualité rare.
Extraction minutieuse : Obtenue par extraction à froid (entre 27°C et 28°C), cette méthode traditionnelle préserve lintégralité des nutriments, des polyphénols et des arômes subtils du fruit.
Profil olfactif et gustatif :
En première bouche : Une explosion de fraîcheur aux arômes dherbe fraîchement coupée, de pomme croquante et de noisette délicate.
En fin de bouche : Une persistance élégante marquée par une fine note poivrée, signature dune huile riche en antioxydants et dune grande vivacité.
Idéale pour sublimer vos salades, vos légumes grillés, vos poissons ou tout simplement à déguster sur une tranche de pain frais.
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