Le Château La Roque rouge Grenache est un 100% grenache qui est à 13.5 % vol.
Le grenache du Château la Roque est un vin rond et gouleyant.
Conduite de vigne : 100% en biodynamie
Vinification : réception de la vendange par gravité, fermentation spontanée à partir de luvures indigènes.
Elevage : cuve béton.
A consommer : sur des viandes grillées et des fromages frais.
A servir : entre 14 et 16°C.
Garde entre 3 et 5 ans.
