La Boraldes est une bière blanche. Blanche et fraîche, elle est de ces eaux glacées qui dévalent l'Aubrac. Pure, mousseuse et généreuse, elle est vive comme la cascade chantant dans la Boralde
Ingrédients : Eau , Malt d'Orge bio, blé cru bio, Houblon bio, Levure
Style : blanche
Origine du Style : wheat beer
Type de fermentation : haute non refermentée en bouteille
Type de carbonatation : Contrôlée basse pression 5,4 à 5,7 grs co2/L
Alcool : 4,9% alc. Vol.
Couleur : blond clair
Apparence : Voilée
Amertume : 18 IBU
Corps : malté acidité d'agrume Nez : malté
Condition de stockage : A l'abri de la lumière au frais
Label : Fabriqué en Aveyron, Vivre Vrai, AB Bio Européen
