Les Spaetzle bio 3 oeufs frais au kg, petites nouilles Alsaciennes
Les pâtes d'Alsace "Le panier de Juliette" sont élaborées dans le respect de l'authentique recette alsacienne, qui leur confère leur saveur exceptionnelle ...
Les späetzle sont une préparation culinaire de pâtes de la région rassemblant l'Allemagne du Sud, la Suisse, l'Italie alpine, l'Autriche de l'ouest et l'Alsace-Moselle. Spätzle est un mot souabe, diminutif de Spatzen. (Source Wikipédia)
INGREDIENTS :
Semoule supérieure de blé dur issue de l'agriculture biologique, oeufs frais issus de l'agriculture biologique (14%).
CONSEILS DE PREPARATION :
Versez les pâtes dans un grand volume d'eau bouillante salée (2 litres pour 250g de pâtes). Laissez cuire 15min en remuant les pâtes de temps en temps. Egouttez sans rincer
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G DE PATES CRUES :
Energie (kJ) 1522
Energie (kcal) 359
Matières grasses (g) 3
Dont acides gras saturés (g) 1
Glucides (g) 70
Dont sucres (g) 3
Protéines (g) 13
Sel (g) 0.1
